【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃

2013-07-26 08:28阅读:
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
鸡胸肉大概是鸡肉里边最不受人待见的,堪称“食之无味弃之可惜”,但其实鸡胸肉的热量极低,是瘦身一族最可放心食用的肉类。
去了油脂和皮的鸡胸肉,若是直接起大火用水煮制,大抵是柴而松涩的滋味,其实可以这样的先处理合适的大小,用大火烧开,转中火煮5分钟后,用筷子可戳透即可,捞出即过冰水,肉质会很鲜嫩。


如果你已厌倦了清淡的白水煮鸡肉,那就换个新鲜的吃法,来,串一串,烤一烤,色彩漂亮、味道出彩,连小孩子都喜欢吃呢。


【多彩串串烧】

【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
材料
主料:鸡胸肉200克,青椒、红椒、黄椒各适量
调味:橄榄油1汤勺、甜辣酱适量、黑胡椒粉适量、盐少许



【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
作法
1、 鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状;
2、 彩椒也同样切成大小基本一致的块状;
3、 鸡肉撒上盐和黑胡椒粉;
4、 将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右;
5、 将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上;
6、 烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上;
7、 烤箱预热200度,将烤串放进去烤15分钟左右;
8、 取出后,刷上甜辣酱即可。
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
小贴士
◎彩椒可用其它蔬菜代替,甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。
◎鸡肉已经腌制入味,酱料热量很高,无需刷很多,薄薄一层即可。
◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱,这样的烤串趁热吃味道最佳。


【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃
【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃


肉肉们...................................................................
合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 合集备份鈥斺斎馊(不断添加)
咸肉窝蛋 蒜香西兰花炒脆皮肠 普洱红烧肉
合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 合集备份鈥斺斎馊(不断添加)
培根金针菇 油豆腐塞肉 火龙果海盗船
合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 合集备份鈥斺斎馊(不断添加) 【多彩串串烧】——减肥料理竟然可以这么好吃