#百家千宴#广东好吃好看的香葱烟肉小饼 2014-01-15 07:55阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1791684220 这款创意小饼无油,个头迷你,好吃又好看,很适合作为过年的主食。 我用纯瘦的烟肉和小葱作馅料,淡淡的烟肉香味和浓郁的葱香相互交融,面饼入口松软酥香,不油不腻,和面的时候加了糖,咸口回甜,是典型的广式风味面点。 同时,这还是一款发面饼,两面烙至金黄,翠绿的小葱和金红的烟肉点缀其中,取财运滚滚、金玉满堂的好彩头。