这是我和女儿的午饭。水果比萨配上咖啡，非常美味。比萨里放了香蕉、黑加仑葡萄干、玉米粒、草莓和蔓越莓，是酸甜口味的，非常好吃。
新浪博客
这是我和女儿的午饭。水果比萨配上咖啡，非常美味。比萨里放了香蕉、黑加仑葡萄干、玉米粒、草莓和蔓越莓，是酸甜口味的，非常好吃。
饼皮：（可做2个8寸的比萨）
中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克
主面团：高粉56克、糖35克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、黄油20克。
馅料：香蕉、黑加仑葡萄干和玉米粒、草莓、蔓越莓适量，马苏奶酪150克
做法：
1、全部饼皮材料揉成光滑面团，盖膜发酵2.5倍大。
3、用擀面杖擀成大的四方形，放到8寸比萨盘里。
5、饼皮四周刷一层淡奶油（注意：不是比萨酱）。
6、然后撒奶酪
7、撒玉米粒、奶酪
8、撒蔓越莓、葡萄干和奶酪
9、再把草莓和香蕉摆好，
10、最后撒奶酪。就这样一层层撒好，送进预热好170度的烤箱烤15分钟，拿出来最后再撒些奶酪，再烤7分钟即可。
欢迎来这里看看我家的其他西餐哦 点击图片即可