新浪博客

烫面毛巾卷

2015-11-24 20:12阅读:
烫面毛巾卷
烫面毛巾卷


这个蛋糕采用了烫面的方法,出炉后出乎意料地好吃。
老公吃了一片又一片,直说好吃,停不下来。
呵呵,大家也来试试吧!
烫面毛巾卷

烫面毛巾卷


这个本没想发博文,没有拍过程图。
好多朋友要求,现把配方发上来,祝大家成功!
烫面毛巾卷


材料:(可以做两条28*28蛋糕卷)
A:糖20克(原方66克)、水35克、色拉油75克、盐2.5克
B:低粉75克、玉米淀粉28克
C:三花淡奶(我直接用的淡奶油)38克
D:蛋黄136克
E:蛋白300克、砂糖90克(原方130克)
做法:
1、将A混合加热煮沸,离火,然后加入过筛的B搅匀,再加入C拌匀,最后加入D
2、将E打发
3、两者混合
4、烤箱上下火、中层、155度,18分钟。

烫面毛巾卷
烫面毛巾卷
又到蓝莓季~~~奶香蓝莓面包欢迎来这里看看我家的其他蛋糕卷 又到蓝莓季~~~奶香蓝莓面包
点击图片即可
我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享