最适合冬天吃的一款暖身菜——土豆焖牛腩 2012-12-04 08:22阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2171502554 土豆烧牛肉作为一道暖身菜的老前辈,资格老的几乎已经淡出了现代人的视线,当这道经典再次呈现在餐桌上,是否还能令家人想起那既亲切又熟悉的滋味与过往? 其实这样一道菜,是普通人家很常见的一道家常菜,这样的一道菜,最适合冬天来食用,我们家里这样的一款菜,是最适合冬天吃的一道菜,简单的食材,组合起来,却有不简单的味道,吃起来即下饭,又暖身。 材料:牛腩 300克,土豆1个,胡萝卜1根,八角2枚,桂皮1块,香叶2片,姜2片。 调料:生抽、柱候酱、料酒、盐、水各适量。 做法: