【小鸡面包排】萌萌可爱逗人爱 2016-10-06 10:07阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 温和的阳光洒满国庆的假期，真希望武汉的四季都如此舒适而温暖。这款模具很适合做各种做排包，用牛奶排包的方子，里面夹了豆沙馅，面包松软可口，表面用黑芝麻和焯熟的甜玉米装饰成小鸡的模样，成品非常可爱，一看就很暖的感觉。 参考这个方子，每个小面团约50-55克，皮馅比为3:2或2:1 面包材料：高粉250克、糖20克、盐5克、奶粉5克、酵母2.5克、牛奶145克、黄油25克
