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买了一个大包装的燕麦片,偶尔冲个牛奶麦片什么的,消耗的太慢,不如配上水果和酸奶,做个可以吃的杯子——蓝莓酸奶燕麦杯,好吃还不长肉肉,属于营养、低卡的健康食品了。

原料:香蕉、酸奶、鸡蛋、燕麦片、橄榄油、加拿大野生冷冻蓝莓
做法:

1.加拿大野生冷冻蓝莓提前取出解冻;
2.一根香蕉,去皮,放入容器中,用勺子碾成泥;
3.在香蕉泥中打入一枚鸡蛋,搅匀;
4.将燕麦片倒入、再次拌匀;
5.模具用刷子沾着橄榄油,在四周刷上薄薄的一层;
6.将燕麦糊用勺子分别放入模具中,带上一次性手套,做成中空的杯子形状;
7.烤箱提前预热,170度,上下火,中层,烤20分钟(10分钟后上面用锡纸盖上,以免烤糊);
8.取出后,稍凉,把燕麦杯从模具取拿出;
9.在燕麦杯中倒入酸奶,点缀上蓝莓即可。
营养、低卡又健康——蓝莓酸奶燕麦杯
营养、低卡又健康——蓝莓酸奶燕麦杯
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