兔子自己炮制的这道“泰式咖喱虾”，买到了泰式咖喱，当时椰浆断货，就买了椰浆粉自己泡的，还准备了一点鱼露，另外，省去了鸡蛋和洋葱以及泰菜里常用
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兔子自己炮制的这道“泰式咖喱虾”，买到了泰式咖喱，当时椰浆断货，就买了椰浆粉自己泡的，还准备了一点鱼露，另外，省去了鸡蛋和洋葱以及泰菜里常用
而我们却不太好买的香茅，说起来算是简版的，不正宗呀，不过味道好。
原料：鲜虾半斤
配料：泰式咖喱酱、椰浆粉、鱼露、生姜、盐、油
步骤：1.虾洗净剪去虾须。
撒了点香菜叶做点缀。
加了咖喱和椰浆，和普通的红烧大虾还是不一样的味道。
其实最好吃的是这个汤汁，用来拌米饭，罪过罪过~
好红火呀~
兔子要说的话：
要用泰式咖喱，跟印度咖喱还是不一样，印度咖喱比较重口，泰式的更清香温和，兔子买的是泰式绿咖喱。
有现成的椰浆也是好的，其实超市有很多牌子，不过那天去买都卖完了，只好用椰浆粉代替。
喜欢兔子的话，就跟我一起来织围脖吧。
原料：鲜虾半斤
配料：泰式咖喱酱、椰浆粉、鱼露、生姜、盐、油
步骤：1.虾洗净剪去虾须。
撒了点香菜叶做点缀。
好红火呀~
兔子要说的话：
要用泰式咖喱，跟印度咖喱还是不一样，印度咖喱比较重口，泰式的更清香温和，兔子买的是泰式绿咖喱。有现成的椰浆也是好的，其实超市有很多牌子，不过那天去买都卖完了，只好用椰浆粉代替。喜欢兔子的话，就跟我一起来织围脖吧。