如何挑选土豆
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新浪博客
如何挑选土豆
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绝对不能买的土豆
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因为昨日朋友们来我家打火锅，以致剩下了很多蔬菜。（PS:我的朋友都是肉食者）特别是土豆，数了一下大致有6个大土豆。我们到底有多讨厌吃土豆啊。
土豆之多，真不知道该如何处理。若是做成沙拉，恐怕要吃到吐了。应该做些小吃，慢慢地消磨掉它才是妙计。所以就做了这个黑椒风琴培根土豆。其制作方法很简单，重点是在于切土豆那里。要仔细点切，不然会很容易把土豆就切断了，就没有形成风琴的样子。
培根一直以来跟土豆都非常搭配的。这次还加上一些洋葱，吃起来口感更佳有层次。制作好了，可以根据自己的喜好往里面添加酱料。这次我是加一些沙拉酱。
喜欢吃土豆的朋友不妨试试做一下，会刷新你对土豆的喜爱哦！
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配
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1. 土豆洗净去皮，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。
2. 锡纸哑光面朝上，包好土豆。
3.
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4. 把培根切成片，加入研磨好的黑胡椒粒、盐和黄油拌匀。
5. 把洋葱切好。
6. 把拌匀的培根和洋葱夹入每片土豆里。
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7.
8. 重新入烤箱，200度，10分钟。。
9.
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