在我们的日常生活中,牛肉是一种非常熟悉的食物,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸和微量元素,经常吃牛肉对提高身体的抗病能力,对骨骼的生长发育以及手术后需要进行调养的病人都有很好的帮助,牛肉的做法也比较多,无论是那种做法都深受人们的欢迎,雪花牛排是一道色香味俱全的菜肴,并且营养均衡。
牛肉75公斤 牛硬脂肪 25公斤(使用时-8左右斩拌为3-5毫米颗粒)
注射液:特斯特保水剂M82 2.2公斤 1.3%
肉用保湿调味料 1.5 公斤 0.88%
T005胶 0.5公斤 0.29%
H6抗氧化剂 0.6公斤 0.35%
牛肉膏63318 0.68公斤 0.4%
洋葱粉 0.17公斤 0.1%
大豆蛋白 3.2公斤 1.88%
木薯变性淀粉 1.5公斤 0.88%
牛肉75公斤 牛硬脂肪 25公斤(使用时-8左右斩拌为3-5毫米颗粒)
注射液:特斯特保水剂M82 2.2公斤 1.3%
牛肉膏63318 0.68公斤 0.4%
洋葱粉 0.17公斤 0.1%
大豆蛋白 3.2公斤 1.88%
