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哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇

2009-01-08 11:54阅读:

哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇

哈密瓜有“瓜中之王”的美称 哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含

柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外 哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇。哈密瓜不仅好吃,而
且营养丰富,药用价值高。用

哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇。中医认为,甜瓜类的果品

性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。。。这样美味又营养的水果,我们的新年水果

拼盘中怎么能少的了呢,呵呵,今天介绍了三种哈密瓜的切法...一样是简单又很出彩的做法,看了它你会

觉得离新年的完美果盘又近了一步呢 哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇,不是吗?



做法①:
1、哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、用平刀去除瓜子。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇
3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇

4、要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇

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做法②:
1、在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。
2、用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。
3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇

两相依。。。在这个冬天,是不是感觉温暖呢 哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇
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做法③:
1、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。
2、将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇





哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇


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