昨天（12月21日），是龙年“冬至”， 是二十四节气之一，也是中华民族的一个重要传统节日。在古代，冬至被视为“冬至大如年”，意味着其重要性不亚于新年。冬至的习俗因地域不同而有所差异。在中国北方，冬至有吃饺子的习俗，寓意驱寒保暖；而在南方，则有吃汤圆和南瓜的习俗，象征团圆和吉祥。此外，冬至也是祭祖的重要时刻，南方一些地区有冬至祭祖、宴饮的习俗。昨天出版的西安《华商报》第8版（副刊“长安书房”），以整版篇幅，刊登了《冬至一壶酒，与你共消寒》、《酒话南北风》、《浅酌慢饮，点缀人生》、《温泉酒宴，邂逅温暖派对》等散文、随笔，应景中国这一传统节日。在纸质平板媒体上公开谈论酒的文字，我过去没有遇到过，这还是第一次；突然见到它，又惊又喜，一口就把它们读完了。
《冬至一壶酒，与你共消寒》的作者，从“饺子就酒，越喝越有”、“冬至饮酒，天长地久”这些民谚说起，说到进入“数九”寒天，便是一年最冷阶段，人们用酒御寒，暖身又暖心。作者引用古书说的“拥炉会饮，为之‘扶阳’”后认为，冬至时，阳气初生，需要借助有“百药之长”、具有辛散温通功力白酒，扶助阳气，促进健康。他分别写道：冬至第一杯酒：暖身；冬至第二杯酒：健康；冬至第三杯酒：助眠。“水越饮越寒，酒越饮越暖”。冬至日，喝一壶酱香美酒，融入亲人的暖意，一切皆是美好。
《浅酌慢饮，点缀人生》的作者是一位女性，喜欢喝酒，只是一小杯而已。在她看来，在忙碌之余，浅酌中能体验白酒带来的“心灵之旅”， 感受生活给予的美好享受。她喝酒的感觉是：入口时有一点香甜，而滑入喉咙时，是火热的感受；瞬间，头脑有片刻晕眩，转而是一份完全的松弛，心中立刻温暖起来，充满了丰富的想象。作者认为，喜欢生活的人多半