降温天必须来点重口味--酱烧青鲷鱼 2014-12-02 08:13阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1342986395 我的好友已达上限无法继续添加,喜欢的朋友们就请加关注吧! 都说红肉不如白肉来的健康,所以平时家里鱼就吃得比较多一点,清蒸、红烧、干煎、炖汤,各种做法轮番来。天冷了,就比较喜欢吃口味重一点的,那么今天就上一道酱烧的吧。酱烧青鲷鱼,类似红烧的做法,但味道比红烧的更浓郁,口感也层次多一点,比较适合这突然降温的天气。 【酱烧青鲷鱼】 材料:青鲷鱼1条、豆瓣酱1大匙、韩式辣椒酱1小匙、料酒1大匙,糖、葱姜蒜、青红椒适量。 做法: