健康的“馋”:家常杂菜炒饼 2008-11-09 08:09阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1348998262 健康的“馋”:家常杂菜炒饼 一直对吃米、吃面没有什么特殊的感觉,三餐不可缺少的主食而已。总体来说,米饭好做,而面食花样繁多,做起来也费力、费时间,好在主食厨房很多,想吃,买上几样就行了。 思念面食达到“馋”的程度还是在外学习的那年,直到有一天在学校图书馆一个不起眼的小角落发现了中文的《梁实秋文集》,并从文本的第五集中发现了《雅舍谈吃》的系列美文,老北京的风味面饼在他的笔下真的飘出了香气,可想而知,当时我的这种“馋”的程度了。曾经“霸占”过这本书,两次续借都没“馋”够,还从先生的言语中找到了印证:“人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间”。