【绿豆棒冰】——透心凉的古早味冰品
之前的自制杨梅酸奶棒冰不仅惊喜了自己的味蕾，也同样受到了一群爱好美食的朋友的喜爱，就是这杨梅上市时间短，让人颇觉遗憾，但那天然的酸甜、清新的果香实在太迷人。
以前也自制过棒冰，却总是做出石头来，只有水的棒冰基本就是石头块，牙齿君是不可硬来的，只有舌头妹可舔，于是流着两行口水百般无奈。
其实这冰品要松软，除却商家的添加剂，自制也是可以的，需要一些小窍门，冰淇淋加入打发奶油，成品会松软；但棒冰以清新为名，就不加奶油了，可以加一点点糯米粉或玉米淀粉水，糊化后的棒冰就会松脆好吃。
这个夏天，誓将自制棒冰进行到底，原因无它，夏天嘛，就该吃冰吃到爽，一味盐水、一味绿豆，是我童年至今从未吃厌的棒冰，说到解渴，也是其它任何花哨的棒冰比不上