福清人端午节独有的----特色端午煎面饼

昨天一大早老妈就打电话来~
当时还是睡梦中，听到手机的震动声，以为是定的闹钟响~
连看都没看，直接就按了平时惯按的停止键~
直到听到了老妈“喂……喂……”的声音，
才猛然惊醒----原来不是闹铃啊~汗死了~
于是就这么半睡半醒地跟老妈聊了会，
通话结束后，我不禁想嘀咕一句----
原来老妈这么早打电话来，就为了问我端午回家不~
呵呵~亲爱的老妈，这种事随时都可以问嘛，干嘛选这么大清早地来问哈，我好困啊~

端午回家不？？
当然回家咯----我要回家吃端午大餐哈~
不过此刻距离端午还有近3个礼拜的时间，感觉好漫长啊~
老妈的这通电话，不但严重勾起我回家的欲望啊，
还勾起我对家里端午煎面饼的渴望啊~
冲着心中对煎面饼的渴望，
今天就打算跟筒子们一起分享我家端午特有的煎面饼~
在福清，每逢端午节，家家户户都要买豆芽，蛏子，准备面糊煎面饼～也因为豆芽是必备食材之一，所以在端午前后，它的身价也是一翻就是好几倍了~平日里不过几毛钱一斤的豆芽，往往会飞涨到2、3块一斤噢~贵啊~除了豆芽，蛏子也是必备的食材~在端午期间，亲戚朋友们来往窜门，最常见的“上门礼”就是蛏子了---要么是买上几斤蛏子，送给人煎面饼吃；要么是受到别人善意的馈赠的蛏子～多次这么循环下来～慢慢地端午送蛏子，也就成了种习惯~
可以这么说吧：在福清，端午节你可以不吃粽子，但是你肯定得煎面饼~记得高中时，端午节是不放假的，寄宿的同学们还常常跟我（通学生）开玩笑说：要来我家过端午，吃端午煎面饼啊~呵呵~不过每次都是说着玩的，他们个个都羞涩得很，哪里敢来我家蹭吃哈~嘻嘻~


亲爱们~我要唠叨的煎面饼唠叨完了~
接着就请亲们一起来我家尝尝福清人家端午特有的煎面饼吧~
我以我的人格来保证：真的很好吃~
(*^__^*)