油条泡豆浆，是小时候经常吃的美味早餐，味道虽美，但追求健康的今天，营养问题也要考虑，有时我在想是不是小时候少吃两顿油条我现在会更聪明呢？哈哈开个玩笑。
国家近几年对铝有了更加严格的监控。因为长期食用铝超标的油条，铝就会在体内蓄积，对人体的危害表现为损害脑细胞。此外，铝还会影响铁、钙等矿物质的吸收，进而导致骨质疏松、贫血。
那么，有些嗜油条如命的朋友就会说了：那我在正规的早餐厅，选择吃铝含量合格，甚至是“无铝”油条，应该就没问题了吧？
可惜，事实并非如此。油条之不健康的说法，除了体现在铝的蓄积上，还有以下几个方面。
损耗B族维生素
油条在制作的过程中，需要加碱，然后高温油炸。这两步工序，都是对B族维
国家近几年对铝有了更加严格的监控。因为长期食用铝超标的油条，铝就会在体内蓄积，对人体的危害表现为损害脑细胞。此外，铝还会影响铁、钙等矿物质的吸收，进而导致骨质疏松、贫血。
那么，有些嗜油条如命的朋友就会说了：那我在正规的早餐厅，选择吃铝含量合格，甚至是“无铝”油条，应该就没问题了吧？
可惜，事实并非如此。油条之不健康的说法，除了体现在铝的蓄积上，还有以下几个方面。
损耗B族维生素
油条在制作的过程中，需要加碱，然后高温油炸。这两步工序，都是对B族维