首都保健营养美食学会--
四月减肥季，很多人问我：知道早餐很重要，那我早上吃饭，中午和晚上用水果代替，这样可以减肥吗？下面我来给大家分析分析：
首先，很多人早晨起床吃不下太多东西，一般早餐占全天能量摄入量的20%-30%，还有剩下的70%-80%需要在剩下的两餐中补齐。那么现在有两个选择：一是你决定减肥，每餐只吃一个水果；二是你觉得吃水果不会长肉，结果吃到饱。那么这两种吃法会产生什么样的危害呢？
四月减肥季，很多人问我：知道早餐很重要，那我早上吃饭，中午和晚上用水果代替，这样可以减肥吗？下面我来给大家分析分析：
首先，很多人早晨起床吃不下太多东西，一般早餐占全天能量摄入量的20%-30%，还有剩下的70%-80%需要在剩下的两餐中补齐。那么现在有两个选择：一是你决定减肥，每餐只吃一个水果；二是你觉得吃水果不会长肉，结果吃到饱。那么这两种吃法会产生什么样的危害呢？
1、每餐吃一个水果
吃完早餐，你还需要70%-80%的能量，但是你只吃了10%。一开始你会瘦，瘦的很快，因为身体活动没有减少，但是摄入的能量少了，所以体重就降低了。此时身体也会发生一个变化，就是基础代谢率会降低，慢慢的你会发现即使吃的特别少体重也不降了。这是身体的自我保护，它需要储存足够的能量，怕会突然没有能量供应，所以吃进去的东西会优先储存。而基础代谢率降低时一个很可怕的事情，因为在你恢复饮食之后，你的基础代谢率并不会升高，所以这样的节食减肥必定会反弹，而且反弹的体重会超过减肥前的体重。