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来了解一下空腹能不能喝牛奶

2018-05-04 00:21阅读:
首都保健营养美食学会-- 史睿
很多上班族,早上起床晚,来不及吃早餐就喝一杯牛奶。但是营养师要用来提醒您:不是不能空腹喝牛奶,而是不建议空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶有点儿浪费了。
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空腹喝牛奶太浪费了
我们喝牛奶只是是因为牛奶中丰富的蛋白质和钙,空腹的时候喝牛奶,此时身体需要能量,所以牛奶中的营养物质会优先供能。这个过程就相当于让一个博士做1 1=2这样的数学题一样,不是不能做,只是浪费了博士的才华。
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空腹喝牛奶可能对身体会有损害
这个损害不是对每个人都有的,只是要提醒乳糖不耐症的人群。乳糖不耐症是身体对乳糖不耐受,摄入乳糖之后会出现腹痛、腹泻、甚至昏迷、休克等不同的症状。所以建议乳糖不耐症的人群不要空腹喝牛奶。
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牛奶应该怎么喝
为了营养的充分吸收利用,建议与其他食物搭
配食用。
对于肠道功能不好的人群,建议加热之后喝。
对于乳糖不耐受的人群,可以少量饮用,与主食搭配一起吃,这样既不会出现不耐受的症状,也能补充营养。

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