杏鲍菇的吃法应该说还是挺多的，而平时吃的最多的是蚝油杏鲍菇，今天分享的这款椒盐杏鲍菇，口感也是极好的，制作的过程中香味扑鼻，让人胃口大开，值得一提的是多吃一点也不怕长肉哦。#新春年菜# 感谢@新浪美食
原料：
杏鲍菇 1或2个
椒盐 适量
孜然 适量
蚝油 1大勺
胡椒粉 适量
做法:
新浪博客
杏鲍菇的吃法应该说还是挺多的，而平时吃的最多的是蚝油杏鲍菇，今天分享的这款椒盐杏鲍菇，口感也是极好的，制作的过程中香味扑鼻，让人胃口大开，值得一提的是多吃一点也不怕长肉哦。#新春年菜# 感谢@新浪美食
原料：
杏鲍菇 1或2个
椒盐 适量
孜然 适量
蚝油 1大勺
胡椒粉 适量
做法:
1.准备好所有食材。
2.将杏鲍菇清洗干净，切小段，然后切成0.5厘米左右的薄片，这里不要切太薄。
3.将杏鲍菇片放入碗内，撒入椒盐，胡椒粉.
4.加入蚝油，拌均匀。
5.将拌好的杏鲍菇一字排入空气炸锅的炸篮中。
6.将炸篮装回炸锅，选择diy模式，温度180，时间8分钟，开始。
7.等待8分钟后，翻一面，继续撒孜然，仍然是180度，8分钟，等待结束即可开吃啦。
小提示：
1.这里也可以在表面刷上色拉油。
2.孜然不可缺少，加入了孜然有一种烧烤的感觉。
3.没有炸锅也可以用烤箱之类。