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装瓶商HouseofHazelwood发布首款WarehouseReserve系列威士忌

2026-01-24 14:51阅读:
装瓶商House of Hazelwood发布首款Warehouse Reserve系列威士忌
装瓶商HouseofHazelwood发布首款WarehouseReserve系列威士忌
20261月,位于苏格兰斯佩塞的装瓶商House of Hazelwood宣布推出新限量版仓库储备(Warehouse Reserve)威士忌系列的首个版本,Warehouse Reserve Batch 1,一款36年陈酿的混合苏格兰威士忌,来自Gordon家族在达夫敦的私人垫料仓库,这一最新版本标志着一系列独家瓶装的开始。
近一个世纪以来,Gordon家族的几代人一直为特殊场合和个人享受精心储备威士忌。这个罕见的收藏品被称为House of Hazelwood,以该家族在达夫敦的家命名。如今,House of Hazelwood收藏已发展成为世界上最大的陈年苏格兰威士忌库存之一。
House of Hazelwood总监Jonathan Gibson说:“这第一瓶Warehouse Reserve装瓶代表了我们私人储备酒的精髓——几十年来一直被培育的木桶,直到它们的
特性变得无可置疑地特别。几代人以来,这些私人储备酒都是用来送礼的,只邀请家人的朋友和客人出售。能够再次与我们最亲密的朋友和访客分享哪怕是一把这样的瓶子,感觉就像重新打开了一本家庭相册。”
House of Hazelwood混合调配师Eilidh Muir补充道:“这款36年的混合麦芽是对雪利酒木桶成熟的致敬。雪利酒的影响是深远的,它的深度和复杂性奖励了缓慢的欣赏。我们很高兴与最接近House of Hazelwood之家的人分享。”
House of Hazelwood Warehouse Reserve Batch 1,一款熟成36年混合苏格兰威士忌,最终以51.4% ABV装瓶,限量150瓶(700ml装瓶),建议零售价为1,650英镑,仅向受邀者和参观DufftownHouse of Hazilwood仓库的客人发售。
这款威士忌呈现出深沉的深色自然色调,散发出浓郁的黑樱桃、咖啡豆、糖浆和玫瑰的香气。在口感上,它饱满、丰富、令人饱腹——最初是甜的,然后发展成一种格外悠长、干燥和温暖的回味。

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