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苏格兰Ardbeg酒厂推出熟成10年威士忌原桶强度版本

2026-02-06 09:11阅读:
苏格兰Ardbeg酒厂推出熟成10年威士忌桶强度版本
苏格兰Ardbeg酒厂推出熟成10年威士忌原桶强度版本
20262月,苏格兰Ardbeg酒厂推出旗舰产品Ardbeg Ten单一麦芽威士忌桶强度版本,Ardbeg Ten Cask Strength仅限位于艾雷岛的酿酒厂的专用粉丝群Ardbeg Committee成员使用。
Ardbeg Committee委员会
2000年2月由几位坚定的Ardbeg爱好者成立,旨在防止酒厂在多年的不确定性后再次关闭。据Ardbeg酒厂称,20多年来,其忠实的粉丝群体Ardbeg委员会一直在要求其熟成10年单一麦芽的桶强度版本。为了回应这些忠实粉丝的呼吁,Ardbeg将该酒款装瓶强度提高到了61.7%,这是迄今为止Committee发行的最高水平。
这款限量发行的新威士忌由Bill Lumsden博士领导的Ardbeg威士忌创作者精心制作,采用手工挑选的美国橡木波本威士忌熟成的原酒,其中包括一些以异常高的强度装满酒的实验桶。是在酒厂新任联合主席、混合调配大师Gillian MacDonald和酒厂经理Bryony McNiven的领导下推出的第一个委员会版本。Gillian MacDonald表示:“这款桶强度的Ardbeg Ten是对我们酒厂经典风格的重大致敬。它由Bill博士和我自己用比平时更高的强度装满新酿造酒的木桶制成,它拥有委员会成员所知道和喜爱的所有口味,并注入了新的强度。
Bryony McNiven补充道:“Ardbeg Ten Cask Strength可以说是有史以来最受欢迎的Ardbegs之一。终于能与委员会分享它真是太棒了。真是太好了——木烟、柑橘甜味和盐的完美平衡。”
Ardbeg Ten Cask Strength一款熟成10年的艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌,本威士忌美国橡木桶中完全成熟,最终以原桶强度61.7% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,建议零售价为75.00英镑,于2月24日起在酒厂网站上Ardbeg Committee成员提供
官方品尝笔记:这款威士忌散发出“太妃糖、焦油和木馏油、咖啡渣和海浪”的香气,其次是香草、酸橙、茴香和篝火烟雾。在口感上,可以期待Ardbeg的全部力量,伴随着一波又一波的烟雾——“煤烟、焦油、杂酚油、泥炭烟和木苔”。这些烟熏味与“温和的麦芽或饼干味”相平衡,尾韵中带有Ardbeg标志性的薄荷和药用味。
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