#微烹饪#【食品的保质期和保存期】 2015-09-14 09:15阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2264585035 保质期和保存期虽一字之差,但却各不相同,你有没有对保质期和保存期傻傻分不清楚呢? 食品的保质期是指食品的最佳食用期,也就是在标明期限内食品所有指标都符合产品标准,超过此期限的食品营养价值、色泽、风味等可能会发生变化,但卫生指标仍然符合产品的食品卫生标准,仍然可能是可以食用的。