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幼儿零食~~旺仔小馒头

2015-12-30 16:40阅读:
幼儿零食~~旺仔小馒头健康旺仔小馒头~~~配料:鸡蛋一个,棉白糖或者糖粉20g,全脂奶粉25g,马铃薯淀粉150g,低粉15g,泡打粉2g,色拉油或者玉米油黄油都可28g。。。。做法1. 鸡蛋和糖粉油放在一起搅拌均匀,如果是用的黄油记得融化后在搅拌哦,2. 筛入马铃薯淀粉,面粉,和泡打粉,搅拌均匀成面团,如果感觉面团太黏可以再加点马铃薯淀粉,(按这个配方做的话一般不用在另外加入淀粉哦)!3. 揉成花生大小的圆球,球球越小烤的时候不容易裂开哦!这一步是最用力气和时间的哦!4. 烤箱预热,放入揉好的小馒头模型,10--12分钟,上色(小馒头发微黄)出炉就OK了!

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