又到了把糖分多，能量高的月饼当主食吃的时候了
2016-09-15 09:15阅读：
中秋又称团圆节，吃月饼是中秋的习俗之一。月饼其实是一款高糖、高能量的食物。
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一块100g月饼大约含糖量20g，大体相当于4块方糖；而中国居民膳食指南中建议，每天糖的摄入不超过50克，最好控制在25克以下。一块100g五仁月饼大约含油量28%，即100g月饼中含有28g油；而膳食指南推荐每人每日烹调油用量为25g-30g，这不一小小的月饼竟然把一天的油量吃掉了。
所以，月饼应少吃；每次进餐时，全家人将月饼一分为二、三、四吃，同时搭配青菜杂粮。如果吃月饼了，就要适当减少米饭、馒头等主食的摄入。从而使得不会摄入过多能量，也不会太油腻。PS:图为93g的月饼
虽然月饼能量高、糖分多，但却是蕴含着浓厚的“亲情”在里面，是中秋一种文化产品的象征。实际上，从营养角度看，并不是一款健康食品，但也不能以“垃圾食品”来衡量。对于像食品来说，不管是健康食品还是垃圾食品，都是要建立在长期、大量摄入的前提下的。而月饼，可能也只有在中秋节前后出现。其实，对大多数人而言，月饼
只是中秋节的一个仪式，存在的意义也只是文化传统上的一种文化需求。
不管怎样，月饼象征着家和团圆，中秋和家人一起赏月，吃月饼，是一件非常温馨快乐的事情，祝大家中秋快乐！
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营养与食品卫生学硕士
国家高级公共营养师
多家报刊杂志撰稿人
