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【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物

2016-01-05 23:28阅读:
【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物

很久没更新了,事情总是没玩没了,打算静下来慢慢写博。。。。。看来是妄想啊!好吧,让复杂的暂时待命,先发个简单易做的小萌物吧!

灵感来自可爱的泡澡娃娃,我这个是进阶版的泡澡美女。

这次主要分享的是装饰这一块,所以蛋糕体的制作就不罗
嗦了。选一个自己喜欢的圆形蛋糕,蛋糕两边切除一些更神似浴缸哦,撒上花瓣点缀,特风情,让人遐想有木有 【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物


【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
注意细节一,得把皇冠换成浴帽哦,帽子是我给缝上的 【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
可以把表面花瓣换成小黄鸭等玩具,做童趣版滴

【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
奶油全部一次性大发,在打发到5成,开始变得稠厚尚能流动的时候舀取少许,作为遮挡玩偶身体用。然后继续打发到8-9成适合抹面的状态,又舀取少许用作挤圆形泡沫用,舀取两份不同状态的白色奶油之后,最后加入少许食用色素慢速搅拌均匀用作抹浴缸。

【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
细节二,注意两种不同状态奶油的运用




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【泡澡宝宝】6寸圆模一个


材料:

抹茶蛋糕体: 低筋面粉82+抹茶粉8克, 偏小鸡蛋3个, 细砂糖45克+20克,
玉米油20克, 牛奶30克, 白醋几滴

烘烤: 放最下层,上火140度,下火100度,
烤50-60分钟至成熟,最后5-10分钟上火调至180度烤结皮、上色
(烘烤实际炉温120度,最后10分钟上火升高,请根据自家烤箱相应调整)



装饰: 淡奶油300克, 细砂糖30克, 食用色素少许, 红色花瓣少许, 玩偶一个



蛋糕体可参考其他配方:浓郁的可可蛋糕 久负盛名的红丝绒蛋糕 巧克力古典蛋糕



我家新烤箱脾气还没摸透呢,一不小心烤爆头,没时间重新做,丑死了请忽略哈!
本次蛋糕制作过程没拍,图是借用以前的,此分量是一个6寸圆模。


先做法式海绵蛋糕
1,蛋糕模具底部铺油纸;鸡蛋分开蛋清和蛋黄,分别放入无水无油的干净容器内。
2,蛋清内加入几滴白醋,慢速打发起粗泡,分三次加入:细砂糖45克==打发至8-9成发,
状态如图2,长弯钩状。
3,蛋黄+细砂糖20克==继续用打发过蛋白的搅拌棒,打发均匀。
4,蛋黄加入蛋白霜内,用慢速搅打均匀。
5,加入:混合过筛的面粉和抹茶粉==用刮刀翻拌均匀至不见干粉。
6,牛奶与玉米油混合,再加入少许面糊拌均匀,然后倒回其余面糊中,继续翻拌均匀。
7,倒入模具内7分满,轻震排气。
8,放入预热好的烤箱最低层,烤50-60分钟至成熟,最后5-10分钟上火调至180度烤结皮、上色
请按蛋糕有回弹,表面不沾手即可出炉。
(实际炉温120度,大概考到50分钟的时候即最后10分钟上火升高,请根据自家烤箱相应调整)

9,蛋糕出炉倒扣网架,晾至微温脱模。


【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物

装饰:
1,蛋糕两边切少许,图2.
2,表面用小刀挖一个稍深的小洞,试放玩偶半躺式稳妥为宜,图3.
3,蛋糕切除的两小半合并(作为浴缸底部),顶部修平,图4.
(怕麻烦的浴缸不要脚也是可以的,此部省略)
4,合并为浴缸坯子,图5.
5,淡奶油加入细砂糖打发到5成,A舀取少许作稀泡泡用;再继续打发8-9成,B舀取少许作硬泡泡用;然后加入粉色食用色素,慢速打发均匀,C作抹面用。
6,先用C粉色奶油抹垫脚部分,图6.
7,放上浴缸部分,完成抹面,图7.(分层夹馅图省略)
8,把玩偶稳妥放入小坑,图8.
9,用打发5成的A白色奶油挤入遮挡玩偶身体、周围和浴缸底部滴落状,成稀泡沫状;
(用保鲜袋剪口子更好操作)
再用B白色硬奶油挤小圆点(用裱花袋剪个小口),表面撒花瓣,完成!
【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物
~~~~~~~~~~~~~~~~~~感谢阅读 【泡澡宝宝蛋糕】好玩易做的情趣萌物~~~~~~~~~~~~~~~~~~


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