【Y028】形容诸多挑剔；用例：佢份人好腌尖腥闷（他这人很挑剔）。
孔仲南《广东俗语考》考云：“殗殜读若“奄尖”。小病曰殗殜，《扬子方言》：‘自关而西秦晋之间，凡病不甚曰殗殜。’郭璞注：‘殗殜，病半卧半起也。’今人言身有微病，重言之曰‘身子殗殗殜殜’。”
孔说不确，“殗殜”不是本字，该联绵词形容病情反复，例见清袁枚《祭妹文》：“前年余病······后虽小差，犹殗殜。”原义不涉及挑剔。且通语“殗殜”今音yèdié，音训义训俱不合。本字应是“腌臜”。该联绵词最常用的意义是形容肮脏（“肮脏”其实是异体），另泛指令人厌恶或烦恼，前义例见元李行道《灰栏记》：“这个腌臜（按：犹无赖）泼才。”后义例见《警世通言》：“荆公晓得东坡受了些腌臜（按：指窝囊气）。”“腌”读“于严切”，“臜”读“昨含切”（《广韵》），今音ā或zā，又音āng或zān，即肮脏的今音，粤音转念yim2jim1，注音写作“腌尖”，由令人生厌引申具指挑剔。“腥闷”本形容气味不佳令人生厌，例如“啲生肉猩夹闷”，与“腌尖”组合强调行为异常而讨厌。
【附识】
一、连绵词“腌尖”在古代也作“淹煎”或“淹尖”，形容久病不愈的痛苦情状，例如元剧《萧淑兰》：“病淹煎苦被东风禁，泪连绵惟把春衫渗。”又见《阳春白雪》：“觑了这淹尖病体，比东阳（南朝沈约）无异。”
二、广府俚语有“淹尖麻米”，义同腌尖腥闷。“麻米”的本字或是“茅靡”，形容变化多端，例见宋·邓肃《晏座轩》：“所得知几何，此生亦茅靡”，可见“淹尖麻米”本形容挑剔而花样百出。
三、广州话词典录作“腌尖腥闷”之“腥闷”也可能是“声闷”，形容唠唠叨叨发出令人讨厌的声音。“声”的白读音同“腥”。
孔说不确，“殗殜”不是本字，该联绵词形容病情反复，例见清袁枚《祭妹文》：“前年余病······后虽小差，犹殗殜。”原义不涉及挑剔。且通语“殗殜”今音yèdié，音训义训俱不合。本字应是“腌臜”。该联绵词最常用的意义是形容肮脏（“肮脏”其实是异体），另泛指令人厌恶或烦恼，前义例见元李行道《灰栏记》：“这个腌臜（按：犹无赖）泼才。”后义例见《警世通言》：“荆公晓得东坡受了些腌臜（按：指窝囊气）。”“腌”读“于严切”，“臜”读“昨含切”（《广韵》），今音ā或zā，又音āng或zān，即肮脏的今音，粤音转念yim2jim1，注音写作“腌尖”，由令人生厌引申具指挑剔。“腥闷”本形容气味不佳令人生厌，例如“啲生肉猩夹闷”，与“腌尖”组合强调行为异常而讨厌。
【附识】
一、连绵词“腌尖”在古代也作“淹煎”或“淹尖”，形容久病不愈的痛苦情状，例如元剧《萧淑兰》：“病淹煎苦被东风禁，泪连绵惟把春衫渗。”又见《阳春白雪》：“觑了这淹尖病体，比东阳（南朝沈约）无异。”
二、广府俚语有“淹尖麻米”，义同腌尖腥闷。“麻米”的本字或是“茅靡”，形容变化多端，例见宋·邓肃《晏座轩》：“所得知几何，此生亦茅靡”，可见“淹尖麻米”本形容挑剔而花样百出。
三、广州话词典录作“腌尖腥闷”之“腥闷”也可能是“声闷”，形容唠唠叨叨发出令人讨厌的声音。“声”的白读音同“腥”。