【养生堂厨房(606)】芙蓉蛋肉鲜 2024-08-16 06:19阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2938572630 特点:补充维生素B12,保护心脑血管,今天为您推荐一道鸭蛋的新吃法——芙蓉蛋肉鲜。这道菜的制作方法独特,往生鸭蛋黄中酿入肉馅,鸭蛋黄能完美地将肉馅包裹,鸭蛋和肉馅的味道互相渗透,香味十足。鸭蛋含有丰富的维生素B12,而且偏凉性,非常适合夏季食用;再加上牛奶蛋白芡,清爽又解馋。 食材:生鸭蛋、 瘦肉馅、 火腿、 木耳、 油菜。 步骤1:将生鸭蛋完整地打到碗里