18道零失败的美味宴客大肉菜：过节就好好吃肉吧~

Apple的感性时间：
本来这个长假是要做伴娘的，但因为某些原因，表姐婚期推迟到这个月底了。
有些日子没有回家了，昨天老爸跟我开玩笑说，别家门都不认识了喽。
烦恼，纠结，也许在你跨进家门的那一刻，都会消失不见的。嗯！
说实话吧，上周末到今天，我家厨房都没有开火。
感冒是好了，但是犯懒的很，也没去大家那转悠，到时候集中轰炸吧，好吃的给我留着点哈~~
一直不断的前行，盲目的，是时候好好想想了。
一句话：一杯柠檬汁没喝过，是很难想象它究竟有多酸的。
期待长假回来，能有一个新的心态，去面对接下来的日子。
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过节哈，送上我的祝福：大家开开心心的，好好的吃肉吧~~~
电脑存货一道：
------茶树菇烧肉
这次做法有一点点小不同，不过味道一样很赞！

好好过节，好好吃肉吧~


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学习就是在不断的摸索中前进
茶树菇烧肉

做法：
一、材料

用到了：五花肉、茶树菇干、老姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角
二、步骤：

1、五花肉洗净切块（这次我是直接买的切好的肉），大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。
2、茶树菇干去蒂洗干净，放冷水里泡发，老姜切片。
3、锅里放少许油，加冰糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒，肉块均匀上色。
4、加料酒、老姜，八角，加开水，差不多没过肉的量。
5、小火烧10分钟后，加入适量泡茶树菇的水，煮开。
6、加入茶树菇，煮开。
7、加入生抽和老抽，大火煮开后小火炖，直到汤汁浓稠，略加翻炒即可。
Apple提醒~~
1、为了保证茶树菇的香味，八角不需要放多，我放了一个，或者可以不放。
2、泡茶树菇的水不要倒掉，煮的时候用上，味道更足。

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18道不可能会失败的美味宴客大肉菜：（点击文字链接即可看具体做法了~~）

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