上班族的夏天快手菜--芫荽拌素鸡
简单煮意2008-07-09 09:26

炎热的夏天,上班族的煮妇们辛苦工作了一天,回到家里还要弄饭做菜,常常搞得大汗淋漓,手忙脚乱,这我可是深有体会滴。我说煮妇们,咱们除了要保持家里的和谐社会,让家人吃饱吃好,还不能让自己太辛苦劳累哦,要不然把自己累坏了,谁来伺候咱呀。指望别人是不行滴,还得自己照顾好自己。该偷懒时就偷偷懒,该歇着时就歇歇吧。不是说女人就得对自己好一点么。大热天的,做些简单的凉拌菜吧,方便又快捷,轻松搞定一道菜。
材料:清美小素鸡1包、香菜50克。
调料:欣和酱油(六月鲜)10ml、芝麻油10ml.
做法:
小素鸡切片,香菜剪去根和黄叶,洗净切段;
将素鸡和香菜放在一起,加上调料拌匀即可。
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