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颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

2009-09-14 10:33阅读:
颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

Apple的感性时间:

昨晚,加了博友橙子QQ,她告知我他们要转战宁波了,聊了一会儿天,期间她问了我一问题:宁波哪里好?
很普通的一个问题,但是于我而言,是个很纠结的问题。
是啊,宁波哪里好?
这个问题,我问了自己或被问了无数次了。
说不出来个所以然来。
也许是习惯吧,更多的是不舍,那些开心抑或伤心。这么说貌似是感性了点,但是事实就是这样,我似乎到目前为止
还没有用一种理性的态度去思考过我为什么留在宁波。
曾经有那么好的一个机会,所有的人都跟我说:离开吧。
但是我却……
错过了,也没什么好后悔的,也许我心里压根就没后悔过,甚至庆幸吧,这话要是那时候被老爸知道,一准要灭了我~~ 颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

因为这份舍不得,我选择了坚持,我还能坚持多久?
也许就是一辈子,也许......

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------香卤素鸡
简单的家常菜,充满家的味道。

就是喜欢它的饱含卤汁~~
颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡


边吃边想家啊~
颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

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学习就是在不断的摸索中前进

香卤素鸡

颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

做法:
一、材料
颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡
用到了:a:圆素鸡、葱、小米椒、八角 b:生抽、老抽、白糖、料酒

二、步骤
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1、素鸡洗净沥水,切薄片。
2、葱切葱花,小米椒切小段。
3、4、锅里放油,稍稍多一点,放入中火将素鸡用大火煎至两面金黄色,表面要起泡泡为止
5、6、倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻炒,加入八角、适量生抽、老抽、白糖、料酒及清水,盖上锅盖大火煮开后转小火煮,大约10分钟,素鸡体积膨胀,入味,最后用大火收汁,拌炒均匀。
撒少许葱花跟小米椒即可出锅。


颇受欢迎的15道小成本大味道的菜:香卤素鸡

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15道小成本大味道的菜:(点击文字链接即可看具体做法了~)

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