保证能拯救你食欲的一款新式蔬菜吃法：南乳萝卜丝

2009-12-25 09:49阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1079990504

Apple的感性时间：

圣诞树pp偶会尽快整理的！！apple收集圣诞树PP，请您帮忙呢~~~您具体可以点击看这里
昨晚拍滴筒子，PP发我邮箱吧，我中午可能没时间接收，晚上的话要晚一点，差不多9点左右吧，俺今儿要去锻炼身体袅！！嘿嘿
一天给我72小时吧还是！！呵呵呵

这礼拜上的那到虾米卷心菜，豆包mama留言说，你那几个大萝卜是做什么吃了？
回复留言的时候，偶卖了个关子，神秘兮兮的说：一种很特别的吃法！！

----------- 南乳萝卜丝

首先偶要声明：这道菜，不是偶发明的，是偶那位武汉嘀莉莉表姐在看了我做的南乳卷心菜之后创造出来滴！！！我当时那叫一个拍手叫绝哇！！！

要做这道菜的筒子呢，一个前提就是必须得喜欢吃腐乳！！
我很喜欢！
以前在家的时候，早饭喝粥，我跟奶奶都喜欢就着腐乳吃~~

我问表姐，你怎么想到这么做萝卜的呀？
答：因为我不喜欢吃萝卜，这么做我就爱吃！！

好了，所以又可以解决一批不爱吃萝卜嘀童鞋袅！！！

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学习就是在不断的摸索中前进

南乳萝卜丝

做法：
一、材料

用到了：a:白萝卜b:蒜瓣、南腐乳、盐

二、步骤

1、白萝卜洗净去皮，刨丝，蒜瓣切小粒，腐乳捣碎。
2、锅中放少许油，放入蒜瓣小火爆香。
3、放腐乳，继续用小火拌炒。
4、炒至整个化开，与油融合在一起。
5、放入萝卜丝，拌炒。
6、放适量盐，拌炒。
7、放少许清水，略焖煮上5-8秒钟即可出锅。

Apple提醒：
1、腐乳量的多少自己喜欢就好，盐也是根据腐乳的量来放。
2、腐乳汁，我不建议放，要放的话，一点点即可，因为萝卜容易出水，。
3、最后，放清水煮这一步也是个人喜欢来决定，喜欢吃软软的萝卜丝的筒子可以跟我一样煮一下。