新浪博客

猪肉炖粉条(主妇必会的20道最受欢迎的东北菜)

2008-11-14 08:31阅读:

猪肉炖粉条(主妇必会的20道最受欢迎的东北菜)
爱情是什么?
这个问题我常常想,爱其实就是包容,爱是理解,爱是一个包含很多情感的词汇。
家庭是什么?
家庭就是在有爱的前提下,宽容对方的性格,理解对方的思想,接受对方的习惯,互相支持互相进步。
那么在家里我们要做什么?
记得,家是一个讲情的地方,不是一个讲理的地方。
猪肉炖粉条
材料:猪五花肉,粉条,糖,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,葱,姜,蒜
1,把猪肉切成小块用水焯一下;粉条提前泡软
2,起锅放油放糖炒糖色,炒好糖色后放入猪肉翻炒3分钟,这样的做法是为了把猪油炒出来,入口没有那么油腻,炒好后放入酱油葱姜蒜和八角,花椒,桂皮炒出香味后添水,水开后放入盐,转到高压锅20分钟猪肉部分就处理好了,如果不用高压锅,水开后转小火1个半小时。
3,将炖好的猪肉和粉条放到一起炖到粉条变软后就做好了。
这样的做法是改良后的,其实就是红烧

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享