久违啦，朋友们，这周一直没什么时间上网，所以一直没有更新博客，呵呵，见谅哈！
忙碌的时候上道简单易做，但看起来还很华丽的菜——泰式红咖喱牛肉，当然，简单易做的前提是有现成的咖喱调料。
有了这些旅游时候搜集来的调料（当然也可以在超市搜集），你可以在忙碌一天后不必找个馆子对付自己的胃，而是回家享受一餐温暖的异域风情餐。
从容地将椰浆烧热，放入成品的红咖喱酱，再将零度保存的牛肉片放入，最后，把冰箱里那些七零八落的蔬菜都扔进去，比如半根胡萝卜、一段芹菜之类，自己吃喝不必讲究那么多规则，味道好就行。
没有油烟、不需要久炖，你可以一边看新闻一边完成这道菜，火候多点少点关系也不大。
最后，就着新焖的米饭，你就可以享受这有菜有肉、营养全面的大餐了，大快朵颐之余，是对生活满心的感激和知足常乐。
再忙碌的生活也有华丽的妆点，而这种华丽是如此惬意。
泰式红咖喱牛肉：
材料：
牛肉200克，红咖喱酱50克、椰奶1罐（超市有售）、青椒1只、红椒1只、胡萝卜半根、鱼露、糖
腌牛肉料：酱油1茶匙
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