酥炸虾(13款美味鱼虾) 2009-03-13 12:49阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 酥炸虾 原料 大虾15只,面粉50克,胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克),玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克) 做法 1,从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须。(我买回来的这个,不知道是不是北极虾,已经用水焯熟了,这样炸出来更香酥。) 2,将调料粉倒在一个干净的盘子上,混合好 3,将虾放在调料上,均匀的裹上调料粉 4,下入油锅中炸至金黄即可。 飞雪有话说 食用的时候沾上点椒盐味道更好。