三战三败的/好吃的/低乳酪蛋糕
2009-11-06 17:43阅读:

三战三败的/好吃的/低乳酪蛋糕
这个是看一本书上做的。
原书是不开列,不分层的哈。
我做第一次是分层,第二次是开列,第三次稍好些,还是有开列。
下次做蛋糕最好能在旁边哈,不能分心。
我原以为第三次一定不会开列了,结果太粗心了。
忘记我的烤箱里有蛋糕了。直到叮一声,才发现原来自己在做蛋糕~~
原料
牛奶90克,玉米淀粉20克,黄油45克,奶油奶酪150克,鸡蛋3只,白糖60克
做法
1,准备材料
2,玉米淀粉15克加入30克牛奶中
3,混合好
4,玉米淀粉5克加入白糖中

5,混合好
6,奶油奶酪隔水用手动打蛋器融化
7,加入60克牛奶
8,混合好