咖啡牛奶巧克力慕司
2009-11-29 13:31阅读:

咖啡牛奶巧克力慕司
我觉得我挺能折腾的。
今天一下子上了几道西点哈。
这个和我吃过的慕司口感有些不同。
这里又用到了杏仁粉,我想看看有着杏仁粉的蛋糕是啥么味道。
另外巧克力慕司里感觉有些苦甜的味道,不知道有几个人会喜欢这味道。
加了些朗姆酒有些特别的风味
另外我弄了一些奶油准备练习裱花的
不过后来我拍照片啥的
结果回厨房一看,全被我女儿练习完了
晕~~
蛋糕体原料
鸡蛋二个,白糖60克,低粉50克,杏仁粉10克,可可粉2克,咖啡一包1.8克,温水15克,色拉油10克
做法
1,准备材料
2,鸡蛋加白糖放入一个容器中
3,打至有8字稍后才消失
4,加入面粉和咖啡粉,可可粉,杏仁粉的混合物