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口感细腻的酸奶小蛋糕

2009-11-28 11:11阅读:


口感细腻的酸奶小蛋糕
口感细腻的酸奶小蛋糕
黄油在天气比较冷的时候难打发,发现一个好方法,就是把黄油用微波炉加热20秒
取出后,再来打发,非常好。因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发。
原料
黄油70克,糖粉50克,鸡蛋一个,低粉90克,泡打粉1克,酸奶30克
做法

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