巧克力核桃小纸杯 2009-11-22 09:55阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 巧克力核桃小纸杯 原料 巧克力80克,奶油80克,黄油60克,鸡蛋3个,面粉55克,可可粉5克,白糖60克,玉米淀粉8克 做法 1,准备材料 2,奶油加入巧克力溶化 3,黄油打发 4,分次加入蛋黄 5,加入巧克力奶油糊, 6,加入过筛后的面粉和可可粉 7,蛋白加入白糖打至中性发泡 8,蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好 9,倒入小纸杯中,每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟 点击名称进入相关日志: 酸奶白巧克力慕司:今天是我的生日!