我最爱吃的水果前三名是：樱桃、椰子、水蜜桃。椰子就最惹人爱了，不仅喝它的汁，还要吃它的肉，不仅又饮又吃，做点心也别有一番风味！
因为喜欢椰子，话梅家冰箱里几乎永远备有新鲜椰子。曾有博友问，椰子怎么敲啊？
话说自己动手敲椰壳，的确不是件容易事。呵呵，好在这种事情，女人动动嘴，家里的男人就要动动手。根据都督帮我敲破那么多椰壳的经验，总结如下：
在椰子盖部有一处比较软的地方，正好差不多是一个吸管大小，摸可以摸出来的，明显和其它地方硬度不一样；用一把钝刀的刀尖朝着这块柔软地带敲下去，一次敲不破多敲几下；敲出一个洞，插入吸管，就可以畅饮了。
吃椰肉的情况稍微复杂点，顺着刚才敲好的洞，仍然用钝刀刀尖，沿跟这个洞的水平线敲一圈，连起来，全部拿掉椰盖就可以挖肉了。
因为喜欢椰子，话梅家冰箱里几乎永远备有新鲜椰子。曾有博友问，椰子怎么敲啊？
话说自己动手敲椰壳，的确不是件容易事。呵呵，好在这种事情，女人动动嘴，家里的男人就要动动手。根据都督帮我敲破那么多椰壳的经验，总结如下：
在椰子盖部有一处比较软的地方，正好差不多是一个吸管大小，摸可以摸出来的，明显和其它地方硬度不一样；用一把钝刀的刀尖朝着这块柔软地带敲下去，一次敲不破多敲几下；敲出一个洞，插入吸管，就可以畅饮了。
吃椰肉的情况稍微复杂点，顺着刚才敲好的洞，仍然用钝刀刀尖，沿跟这个洞的水平线敲一圈，连起来，全部拿掉椰盖就可以挖肉了。