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初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方:【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】

2010-11-29 00:44阅读:
初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方:【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】

上海这些天异常的暖和,早早的就看到阳光露出笑脸,以至于我都怀疑是不是那“千年极寒”的“回光返照”。不管以后怎样天寒地冻,先享受当下的暖阳,蓝天,金色落叶铺满小道的美景,对我来说才是最重要的。
早上起床,给儿子穿好衣服,每次他连鞋子也来不及穿,就先揭开窗帘,小喇叭似的开始广播天气:“妈妈今天又是万里无云,阳光灿烂。”于是我也跟着心情大好,一边哼着歌,一边跟儿子共享早餐。不管我头一天只睡了几个小时,或者身体不舒适,10点以后都会抽出时间带他下去活动。经过一定的活动消耗能量吃饭会比较香,另外冬天在户外活动让身体逐渐适应冷空气,也可以增强身体免疫力,减少患病的几率。

上海的冬天不像北方,没有暖气供应;也不像我的老家,有温暖牌的“火箱”能够坐在上面御寒。最冷的冬天,水管结冰,空调不管开多高,在家还是冻得鼻水直流。去年的冬季,妈妈就因为在上海一直生病发誓再也不来上海过冬。我知道老人家怕生病造成我们的负担。现在自己做妈妈又何尝不是比任何时候都更关注自己的身体呢?即怕服用感冒药整天昏昏沉沉,又担心生病会传染给儿
子。因此一有感冒的苗头,就赶紧喝妈妈在电话里千叮咛,万嘱咐的小偏方,而每次连喝几天,身体的状况立马有明显改善。

或许每个家庭都有温暖“妈妈牌”的“灵丹妙药”。
或许每段记忆都留存着最爱你,却最容易被你忽视的人为你而做的“爱心料理”。
很多时候,无需更多的言语,只要静静的把这份“爱心”延续下去。。。

常常来自妈妈“爱的叮咛”:感冒多喝水,多排尿,多排毒。
“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。”
' 不要只顾风度,不要温度,多穿几件衣服,没有人说你很胖。'
“人是铁,饭是钢,身体是革命的本钱!”
--------永远具有标志性的妈妈语言,或许多年以后,自己也会对电话那头的孩子诉说着同样的话语。。。
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家中最常用的感冒初期食疗方子:
刚有感冒流鼻水发冷症状时:用生姜丝25克,萝卜丝50克,葱白,加水适量煎15分钟,再加适量红糖煮沸,撒上胡椒粉,趁热喝下,盖被出汗后即愈。(我和老公用这个方法在第二天就能将鼻塞压住)
家中有小宝宝或者孕妇,不能吃太刺激的具体做法:把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。


白萝卜生姜汁具体做法
初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方:【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】
准备食材:生姜15克,白萝卜250克左右,白糖或者蜂蜜适量。
步骤:将白萝卜切块,生姜切小丁,放入容器,加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。
过滤掉其中的残渣,只取汁液,兑入开水中服用。

第二道食疗方:金桔皮白糖粥(对于感冒加重有咳嗽症状的)
初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方:【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】

初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方:【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】
准备食材:金桔两个,大米,小米适量。
做法步骤:将金桔在流动水中冲洗并浸泡,将橘皮切成丝备用。
倒入煮粥的煲锅一同煮,快熟时加入适量冰糖或白糖拌匀即可以服用。
金桔具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效。金桔80%的维生素C都存于果皮中,维素A含量丰富,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎

茜子私房话:
冬天常常食用白萝卜是能够增强机体免疫功能的,希望能在整个冬天和家人平安度过,所以经常做这道萝卜生姜汁当茶水喝,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

对于正在感冒中的朋友和小孩子,服用这个汁水还有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用大红萝卜洗净切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物。

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