家里来了控油瓶--凉拌鱿鱼须 2009-10-28 08:15阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1342986395 最近本市向每户居民免费发放了一个控油瓶。这是市爱卫办继去年派发控盐勺后，向市民倡导健康饮食的又一新举措。旨在提醒市民减少烹饪用油，减少疾病风险。据调查，我国城乡居民每人每天烹调油的摄入量达42克，而上海居民为49克，比起世界卫生组织的推荐量25克，超标了96%。摄入油脂超标已成为本市居民健康生活的一大隐患，除了会造成肥胖外，还会导致血液中的脂肪酸过多，从而造成血脂增高，引发心脑血管疾病。
