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【烘焙心情】——  迷你肉松酥饼   （组图）

2014-08-01 08:00阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1358714013

【烘焙心情】—— <wbr> <wbr>迷你肉松酥饼 <wbr> <wbr> <wbr>（组图）



【烘焙心情】—— 迷你肉松酥饼


自制的美味肉松藏在小酥饼里，一口一个很是方便！

【迷你肉松酥饼】
原料：黄油50克、鸡蛋20克、低筋面粉100克、糖粉40克、肉松20克左右(做法可参看营养肉松
）


【烘焙心情】—— <wbr> <wbr>迷你肉松酥饼 <wbr> <wbr> <wbr>（组图）

做法：
1、黄油切小块室温下软化，
2、加入糖粉，
3、用电动打蛋器打发好后，分次加入蛋液，
4、打发均匀，
5、倒入过筛后的低筋面粉，
6、混拌均匀，
7、分成10克一个的小面团，用手捏成圆片形，
8、包入肉松馅
9、收口成团，
10、放入烤盘上，用沾上面粉的叉子压出纹路，烤箱180度预热，中层，20分钟左右。

【烘焙心情】—— <wbr> <wbr>迷你肉松酥饼 <wbr> <wbr> <wbr>（组图）


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