剩米饭的华丽转身------培根火腿米披萨

2011-08-15 06:20阅读：

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周六，本打算和某人俩去看变三的
到了影院后，才发现，
最近的一场要14:45才开播
考虑到时间的关系，最终还是没去，
哎~这不都是因为胖宝么
要是咱两个人的话，就随便了。

电影没看成
只能又去沃尔玛买了些有用没用的东西。
之后，某人催促着让我去医院做了个检查。
还是俺滴胃。
说起这医生俺就生气
只是问了大致情况，
连摸都没有摸一下
就在体检报告栏处写了一堆
然后便是开药，
这澳洋医院，俺以后不去了。

下午三点进的医院，三点半就好了
可是，一场暴雨，把我们“关”在了医院里
这雨真是大啊
哗哗的往下倒

好不容易逮到个机会跑进车里，
准备发动了回家
开出去看到路面的积水，那叫一个深啊
直把身旁的公交车车轮淹了一半
水花直溅到我们的车玻璃上。
前方的好多车，都停在拿不动了
事后听人说，很多车都浸水熄火了。
还好，还好当时我让某人调头往另一条路开
否则，我们也会成为熄火车中的一台。

昨天，同事给我看他拍的照片
他家附近的几颗大的松树都连根拔起了
直压在一旁的私家车上
呃~
这强对流天气太可怕了。
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说说今天的米披萨吧
因为剩下的饭饭实在是鸡肋
丢了可惜，食之无味
所以直接整了这一出。
米饼饼代替披萨面底，
从小俺娘就教育俺，
饭碗里的米粒儿要吃干净
浪费粮食是很可耻的，
这农民伯伯不容易滴。

【培根火腿米披萨】
材料：
米饭一碗，培根、火腿片适量，杂菜适量，青苋菜一小把，汉斯传统口味意面酱，马苏里拉奶酪150G，鸡蛋一枚，玉米淀粉适量；
制作：
1、培根、火腿切小片，杂菜、苋菜洗净备用，马苏里拉奶酪切小丁备用；
2、米饭放入碗中，倒入打散后的鸡蛋，搅拌均匀；
3、锅内入少许油，将调好的米饭压入锅中（为了弄出规整的圆形，我用了活底模）
4、玉米淀粉倒入少许水调匀后，均匀的倒入米饭中
5、两面煎至金黄后出锅，盛入披萨盘中；
6、将意面酱均匀挤在米饭饼上，撒一层马苏里拉奶酪；
7、放入培根后继续撒一层马苏里拉奶酪；
8、依次铺上火腿片、杂菜及苋菜，每层中撒马苏里拉奶酪；
9、入180度预热的烤箱烤制15分钟，烤到10分钟时取出，撒上少许马苏里拉奶酪烤至奶酪溶化即可。

-------------随随鱼の随心煮意-------------

大米做成的底虽不似面粉做成的有韧劲
但配搭着这满满的食材
味道也还不错
这些东西都是俺家冰箱里现成的
大家可以换成任意自己喜欢的东东。
如果家里没有烤箱
也可以直接在锅子中完成
不过，先要将培根及火腿片煎一下
然后按照上面的步骤摆入所有的材料
用锅子将米披萨焖熟~