冬日里，我用甜点温暖你-----最简单的核桃布朗尼

布朗尼是一种很普通的家庭点心，其口感是介於饼干和蛋糕之间， 属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实布朗尼像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。

原料：低粉200克、砂糖180克、黑巧克力100克、可可粉50克、鸡蛋4个、黄油250克、核桃仁100克、盐1/8小勺
黄油提前软化，加入白糖与盐混合努力打发成乳白色，然后分次加入鸡蛋继续打发至膨松发白。