变废为宝之开胃西瓜皮（附18款夏天必备甜品小吃）

周六买了一个西瓜，还是不好吃，今年买过几次西瓜了，无籽的买过，花纹
的买过，黑美人的买过，无一例外的都不好吃，不够红也不够甜，气得我说：今年
我再也不买西瓜了。呵呵，我的气话通常都是说话不算数的哈！
想起报纸上说西瓜皮营养丰富，可以用来煲汤，可以用来凉拌，我用来腌酸甜
瓜皮了，真好吃！腌好的西瓜皮爽脆、酸甜、开胃，各位亲们，记住了，下次吃了
西瓜千万不要把瓜皮扔了。我改天还要尝试煲汤和凉拌，看味道如何？
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开胃西瓜皮
材料：西瓜皮约500克，白砂糖2~3汤匙，白醋适量（刚好没过瓜皮）
做法：