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把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐

2011-06-03 07:35阅读:
把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
图有点多 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐


夏。周末。晚餐。

我理想的夏日周末晚餐:有粥,一点轻面食,几盘佐粥的小菜,很轻松很舒服~  你呢??喜欢什么样的夏日晚餐?

蔬菜面饼南北人家都常吃,北方人叫糊塌子,好消化也营养够,夏天放西葫芦放嫩南瓜(饼里饼外----嫩南瓜饼两款
)是最常见的,我也经常做。某天突发奇想,把韩式泡菜加进糊塌子怎样呢?泡菜煎饼大家都在韩国馆子吃过吧,有点酸辣但一点也不过,即使不吃辣的人也能接受。韩式泡菜就是看着红彤彤其实不辣的,夏天没有胃口的时候拿来开胃很好。不过韩式泡菜饼有肉有洋葱什么的,比较麻烦,若是把韩式泡菜煎饼跟咱们中国传统的糊塌子结合起来呢 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐,这主意应该很妙 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐  把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐,我马上尝试了很好吃啊,于是上次在微薄里发了,也很受欢迎,所以上周末再做时就拍了过程跟大家分享,希望你也喜欢。。


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需要材料:
1:“泡菜一把和泡菜水两三匙,西葫芦两根(个头不大),面粉适量,盐还有一点水。
2:西葫芦先切薄片再切细丝,泡菜切碎即可。
3:西葫芦里加两小勺盐拌匀
4:西葫芦出水了,水不必倒掉直接加面粉
5:加面粉略微拌拌
6:加入泡菜碎及泡菜水

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7:再稍微加点水调成面糊,
8:锅里放少许油,倒入面糊,整理成圆饼
9:要两次翻面炕得比较黄后才好。
10:配上粥和小菜,美美的一顿。

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我家牛仔一个人吃了五片还有粥啊菜啊,我都担心他撑着 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐


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泡菜西葫芦煎饼:有蔬菜,有淀粉,营养很全面还开胃。减肥MM们也不要怕,这是素的 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐,但不要过量不怕啊 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐 


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多喝点熬到粘稠的杂粮粥吧 血糯莲子红豆薏米~


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我很爱这个款粥


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呱呱唧唧:
1:加了泡菜水的饼特别软,比平时一般的蔬菜饼软,所以要耐心一点慢慢煎到金黄再翻面。
2:西葫芦腌制的时候有盐,泡菜和泡菜水也有咸味,所以最后调好的面糊是否需要加盐要自己尝试。
3:看着很红红辣其实不会哈,我家小朋友都能吃那么多呢。




一个人的时候泡菜蛋炒饭也很好吃。


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端午三宝 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐:  祝大家节日快乐!!

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泡菜还有西葫芦还有 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐

把韩式辣白菜包进饺子----泡菜锅贴             南方人的北方饺-----西葫芦蛋饺
韩式辣白菜包进饺子----泡菜锅贴         南方人的北方饺-----西葫芦蛋饺
               


各种家常饼12款

加点料少出水----麻油素菜包(全素)           不能再薄了的快手午餐卷饼----京酱肉丝薄饼卷^^ 
饼里饼外--嫩南瓜饼两款            家厨眼中无废料--翠绿芹香饼


饼里饼外----嫩南瓜饼两款           补钙进行时----香辣蚕豆玉米牛肉粒
简单早餐的红豆沙馅饼             冬天好吃的馅饼---萝卜丝虾皮饼


不停做酒酿(一)附三道传统酒酿小食            花样小点心----紫薯坚果馅饼  
 豆沙锅饼卷                 花样小点心----紫薯坚果饼




家厨眼中无废料----翠绿芹香饼          不能再薄了的快手午餐卷饼----京酱肉丝薄饼卷^^
饼里饼外----嫩南瓜饼两款       不能再薄了的快手午餐卷饼--京酱肉丝薄饼卷   


冬天好吃的馅饼----萝卜丝虾皮饼        冬天好吃的馅饼----萝卜丝虾皮饼
早餐也来得及--芝麻糖油饼和葱油饼 豆黄粿



外脆内软黄金大饼----南瓜发面葱油饼             把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
外脆内软黄金大饼----南瓜发面葱油          把开胃辣白菜加进糊蹋子吧




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回复@粤越:寄这个肯定不成啊,撒啦坏啦,有机会去广州请我吃吧到时再敲你 //@粤越:地址!!!这学费也太超值了呀!!!谢谢啦师傅!!!!!! //@飘的灶下书:请我吃当学费
粤越 借@飘的灶下书的吉方和吉言,甜酒酿做成了。酿制开始几小时后掀开煲盖,发现有若干透明丝状物体附在糯米外围与煲仔之间。而保鲜盒没此种情况。想来当时温度太高了,当时毯子外是热的。一天不到就出酒酿了。而24小时后丝状物不见了,汁水也渐多。试尝一下,甜甜的。室温散下热,原状存冰箱。
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2011-06-02

刚才问锅里是什么各位童鞋,要出锅啦
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2011-06-02

晚饭都吃完了吧,我还奋战在厨房
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2011-06-02

这些早市买的菜用一张大票多点,还有盘小带鱼和八个迷你蛋没拍. 够一家三口吃三顿, 要在外面吃三张大票能打住不? 请自我想象这全是无公害无污染的绿色食品,不然勒脖子去吧
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2011-06-02

这是什么菜,广东的朋友大概应该都认识
把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
2011-06-01
   

说者无心. 最最亲爱的老姐寄来的六一礼物 把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐. 牛仔跟外婆电话里一句想吃 . 好,我再也不馋人家的枇杷了
把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
2011-06-01

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