新年素宴之麒麟呈祥-----麒麟冬瓜夹 2012-01-19 17:35阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1599663974 常见菜馆的菜名是叫麒麟冬瓜,始终也没搞清麒麟和冬瓜是啥关系,借用,祝大家吉祥如意! 主料:冬瓜500克 辅料:香菇50克 胡萝卜50克 西兰花根50克 姜50克(也可以用青笋 50克 冬笋50克) 调料:盐4克 蘑菇精 4克 水淀粉少许