。大扫荡之后发现主力招虫的是我拿一大包竹荪，装各种干货那个箱子也顺带轻微受灾，彻底清理虫虫顺便盘点一下存货，发现了一包没受虫害，但是早就被遗忘的桑葚干，嘿嘿~像找到宝贝一样，赶紧洗洗拿来做饼干了，桑葚怎么说也算是水果呢~~感情这记性不好还有惊喜啊
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。大扫荡之后发现主力招虫的是我拿一大包竹荪，装各种干货那个箱子也顺带轻微受灾，彻底清理虫虫顺便盘点一下存货，发现了一包没受虫害，但是早就被遗忘的桑葚干，嘿嘿~像找到宝贝一样，赶紧洗洗拿来做饼干了，桑葚怎么说也算是水果呢~~感情这记性不好还有惊喜啊
（这叫革命乐观主义精神，不许批评偶哟，咔咔~~）。
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桑葚蛋黄酥
分量：18片
材料（t、T等美制单位换算详表在，这里）：
黄油 80g，细砂糖 60g，蛋黄 3个+1个，奶粉 15g，低粉 200g，桑葚干 80g
制作：
1. 低粉200g → 过筛备用；
2. 黄油80g + 细砂糖60g + 奶粉15g → 混合打发 → 分3次加入 蛋黄3个 → 打匀；
3. 加入过筛好的低粉200g → 稍抓匀 → 加入 洗好的桑葚干 → 轻轻揉成团 → 放入保鲜袋中擀成片 → 冷冻至硬；
4. 冻好的面片撕去保鲜袋 → 平均切成18片 → 表面刷蛋黄液 → 静置5分钟后再刷一次 → 170度，中上层，15分钟左右。
幸福分享：
1. 可以将桑葚干换成葡萄干、蔓越莓干等喜欢的干果；
2. 方子里的3个蛋黄加到面团中，另外用1个蛋黄刷表面；
3. 要用快刀切割面团以保证顺利切断其中干果，且边缘整齐。
其他美味饼干推荐：
。桑葚蛋黄酥
分量：18片
材料（t、T等美制单位换算详表在，这里）：
黄油 80g，细砂糖 60g，蛋黄 3个+1个，奶粉 15g，低粉 200g，桑葚干 80g
制作：
1. 低粉200g → 过筛备用；
2. 黄油80g + 细砂糖60g + 奶粉15g → 混合打发 → 分3次加入 蛋黄3个 → 打匀；
3. 加入过筛好的低粉200g → 稍抓匀 → 加入 洗好的桑葚干 → 轻轻揉成团 → 放入保鲜袋中擀成片 → 冷冻至硬；
4. 冻好的面片撕去保鲜袋 → 平均切成18片 → 表面刷蛋黄液 → 静置5分钟后再刷一次 → 170度，中上层，15分钟左右。
幸福分享：
1. 可以将桑葚干换成葡萄干、蔓越莓干等喜欢的干果；
2. 方子里的3个蛋黄加到面团中，另外用1个蛋黄刷表面；
3. 要用快刀切割面团以保证顺利切断其中干果，且边缘整齐。
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