享受淳朴--用莲蓬煲粥
2009-07-30 10:27阅读:
回扬州的次数越来越少了,对这个城市慢慢地生疏了起来。
对城市生疏了,人也相对的陌生了起来。
假如说我对这个城市还有些留恋,除了亲人,就是感觉了,
一种说不出的、朦朦胧胧的感觉。
这种感觉无论世态的炎凉,无视人情的冷暖,都存在着。
我想,因为,这里是我生长的故乡吧。
儿子自小生活在深圳,来扬州的次数虽不多,
但对扬州的热衷程度使得我们都自叹不如。
他说在深圳享受的是繁华,在扬州享受的则是淳朴。
他喜欢深圳的山珍海味,更喜欢扬州的野菜飘香,
他喜欢深圳的高楼大厦,更喜欢扬州的青砖窄巷。
他说,喜欢这里的水、这里的花,
这里的人,还有这里的家
。。。。。。
总之,扬州是他的第二故乡。
这是处于闹市街心的文昌阁,别具一格呢。
儿子问我,为什么很多楼顶是这样的。

电瓶车和自行车是扬州市民普遍的交通工具。不过,假如你开车就得很小心了,它们无处不在。

逛街走累了,可以享受一下黄包车哦,起步价三元,不贵。

小巷子里经常会出现这样的场景
扬州的炸臭干

这是今年发现的新摊档,抛弃了往常的酱油汁调味,选用了烧烤调味料,味道与众不同。

遇到卖菱角的,熟的,没买。
莲蓬已经很成熟了,五元买了五个。
扬州宝应是著名的“荷藕之乡”,去年的“荷藕节”俺亲临宝应,一睹了荷园的风采。
今年的荷藕节已经落幕,不知道我买的这莲蓬是不是来自那曾经去过的地方。
莲蓬相当的饱满。和儿子一起动手,小心地一粒一粒的将莲子剥出来,再去皮。
别看只有五个莲蓬,剥出来不少的莲子呢。
放一粒在口中,清脆香甜,很好吃。
儿子说,在深圳可是没有这样的机会,吃到这么新鲜的莲子哦。
我赶紧地藏起一些莲子来,洗了一碗米,煮了一锅莲子粥。

你看,这粥,透着粉红的藕色,
多么的新鲜,多么的诱人。
再配上扬州当地的早餐小菜,
好吃。
莲蓬,
褪去绿色的衣裳,
露出牙白的身体,
吐出粉红的果浆。
很漂亮!
我们快乐地给粥起名,
叫粉红女郎。
来吧!来了我请你们吃“粉红女郎”。
哈哈哈。。。。。。
肥婆提醒:
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。
莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
莲子心味苦、性寒,有清心、去热、止血、涩精功效,可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁、吐血遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服,适于火旺之体。
莲子和莲心一起食用,可清心安神,健身延年.
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